Viva!
A opção mais imediata que me ocorre é verificares no menu "Controls" de ambos os simuladores qual é a sensibilidade dos pedais do acelerador e travão.
Talvez tenhas sensibilidades diferentes no GTL e no GTR2, e por esse motivo, sintas esta diferença de comportamento.
Depois diz se resultou, senão continuamos à procura da causa desse problema!